Il 31% delle famiglie italiane ha ridotto nel 2025 la spesa alimentare, tagliando quantità e qualità dei...
Cucina
In Italia, nel 2025, i consumi di surgelati hanno superato per il terzo anno consecutivo la soglia...
Il caldo estivo e la siccità stanno colpendo nel 2026 gli allevamenti italiani di trote e storioni,...
Il marchio Pellegrini è stato iscritto nel Registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale dal Ministero delle...
Vittorio Frescobaldi, marchese fiorentino e figura centrale del vino italiano, è morto a 97 anni a Firenze,...
Il boom mondiale del matcha sta mettendo sotto pressione nel 2026 la filiera del tè tradizionale in...
Apofruit Italia, cooperativa ortofrutticola con oltre 2.600 soci dal Trentino alla Calabria, ha visto nell’estate 2026 il...
I lupini, legume della tradizione contadina italiana, stanno tornando nel 2026 sugli scaffali della grande distribuzione perché...
Nel turismo di alta gamma delle isole italiane, la gastronomia identitaria è diventata oggi uno dei fattori...
Il Governo ha avviato nel 2026, a Roma, una revisione delle regole sulla produzione della birra attraverso...