Tour delle distillerie: il whisky si fa in Scozia

Ben Nevis Distillery, Fort WilliamQuesta è un'esperienza per intenditori di whisky e per chi lo vuole diventare carpendo i segreti degli alambicchi. Siamo ovviamente in Scozia, terra di acqua e distillerie. Nella foto vedete un pannello del visitor centre del Ben Nevis a Fort William che illustra la produzione.

Rabbie's, che trasporta gruppi al massimo di 16 persone, ha pensato per questo autunno a delle interessanti offerte per tour sino a 5 giorni con partenza da Glasgow o Edimburgo. I prezzi vanno dalle 99 sterline per tre giorni sull'isola di Skye a oltre 2oo per le Ebridi esterne. Pacchetti pronti anche sul sito di Scotlandwhisky e altri tour sono proposti da Distillery Destination.

Quale itinerario scegliere? Bella domanda. Dipende dal palato, per cui rispondo dandovi la mia personale classifica di gusto torbato (non turbato, anzi!): in assoluto Ardbeg, quindi il Talisker e il Jura. Tutti single malt fatti su isole: Islay, Skye, Jura. Sappiate che sulle ultime troverete solo una distilleria, mentre Islay ne ha otto. Fatemi sapere, miei prodi whisky trotter...

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