I pub più belli d'Inghilterra, l'Eagle and Child di Oxford

Uno dei grandi classici per visitare l'Inghilterra è il tour dei pub, un ottimo modo per assaggiare la cultura enogastronomica locale, che ti permette da vivere anche un'esperienza di turismo culturale; di solito i pub più belli sono considerati tali per la storia, l'architettura e l'arredamento degli interni, oltre al fatto che spesso e volentieri sono incastonati in quartieri o piccoli villaggi dallo charme indiscutibile.

Li troverete facilmente, intanto è un valido motivo per attaccare bottone con i locali, cosa che vi ripagherà meglio di qualsiasi guida turistica; potete anche dare un'occhiata agli articoli dedicati che ne snocciolano liste su liste, tipo questo del National Geographic e questo articolo del Guardian. Ognuno ha le sue preferenze ed è probabile che le liste siano sempre diverse, intanto oggi vi segnalo un pub di Oxford, altrimenti noto anche per essere uno dei posticini preferiti dello scrittore J.R.R. Tolkien. L'Eagle and Child si trova in Cornmarket Street a pochi passi dall'università; ci troverete una buona selezione di birre artigianali e locali, oltre al menu tipico a base di fish and chips, salsicce e purè, pancakes con le verdure, hamburger con salsa piccante e dulcis in fundo il cheesecake al cioccolato con salsa al caramello.

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