Mangiare low budget a Berlino, le migliori panetterie

Nonostante Berlino offra attualmente un'ampia scelta di ristoranti etnici e caffè, una delle esperienze da provare in città sono le panetterie. Qui la tradizione artigianale della panificazione a base di farine e semi di papavero, di girasole e di sesamo è molto rinomata, infatti è facile ritrovarsi in coda -paziente- magari rimirando anche l'ottimo aspetto dei dolci che questi negozi propongono: strudel, krapfen, torta al cioccolato, alle mele con noci e ovviamente la torta della foresta nera e il natalizio Stollen. Ecco cinque indirizzi da non perdere per assaggi low-budget della cultura gastronomica locale, Pretzel in testa, ovvio:

  • Buchwald Bartningallee 29, Tiergarten

  • Brotgarden

  • Soluna Brot und Öl, Gneisenaustrasse 58

  • Koschere Bäckerei Stefan Kädtler Danziger Straße 135
  • Koriat kuchenmanufaktur Pannierstraße 29
  • Ecco quindi dove dovrete andare a Berlino se vorrete fare come i locals e comprarvi uno spuntino a base di pane che sia mattina, ora di pranzo o di cena. Ma al di là di questi indirizzi, non vi sarà difficile trovare una panetteria-backerei in qualsiasi zona; dopotutto in Germania i tipi di pane sono almeno 300!

    Leggi anche: cosa fare e cosa vedere a Berlino.
    Foto | Flickr

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