Cosa vedere a Milano, il museo Branca

170 anni delle distillerie Branca, nel cuore di Milano dal 1845, ed un museo che racconta il rapporto della Branca con Milano, le grandi campagne pubblicitarie e i metodi di produzione di un grande prodotto di successo italiano.


A guardarlo questo edificio di inizio 900, non desta particolare interesse. Ma, se ci si avvicina, proprio all'incrocio tra viale Jenner e via Resegone, una insegna a caratteri cubitali colpisce l'occhio: Fernet Branca. Siamo a Milano, quartiere Bovisa, e questa è la sede storica delle distillerie fratelli Branca. Qui ancora oggi si producono e imbottigliano tutti i prodotti Branca, dal 1910.

Ma la storia di questa azienda familiare inizia ancora prima, ben 170 anni fa. Come ci racconta Marco Ponzano curatore della Collezione Branca: "L'azienda nasce nel 1845 in uno stabilimento in Porta nuova e potrebbe dare l'idea che fosse un laboratorio piccolino in realtà lavoravano già 300 persone nel 1845". Poi però il successo imprenditoriale impone dei cambiamenti. "Il mercato si espande ed era necessario espandere l'unità produttiva per cui viene eretto su 22mila metri quadri questo edificio ancora attivo, l'unico nella circonvallazione di Milano, dove si producono oltre 20milioni di prodotti Branca. Col Fernet siamo sugli 8 milioni per un 70% di export".

Ed è proprio dal Fernet Branca che tutto ebbe inizio, nel 1845. "Nasce 170 anni fa come medicinale. In questo periodo Bernardino Branca che era uno speziale calibrò la formula di questo prodotto anti-colerico e anti-malarico già nel 1845. Venne testato sugli ammalati del Lazzaretto e del Fatebenefratelli e quando ci fu un riscontro positivo la domanda divenne mondiale".

E al nome del Fernet Branca è legato anche un aneddoto curioso: "La parola Fernet deriva da ferro pulito in milanese quando un operaio terminava di sciogliere l'aloe questo ferro era lucido e pulito ma la leggenda narra che Fernet era un medico che collaborò alla formula noi ci giochiamo molto credete voi quello che più vi piace".

Non è solo un museo che racconta la storia dell'azienda: è un luogo dove gli oggetti di produzione diventano espressione, comunicazione d'avanguardia, testimonianza della relazione con il territorio. Ospitato nello storico stabilimento di Milano, in via Resegone, 2, il museo è un'emozionante raccolta di materiali iconografici (dalle prime insegne alle immagini in bianco e nero), poster firmati dai più rinomati cartellonisti e bozzetti di campagne degli anni Settanta e Ottanta. E poi ancora, mortai, alambicchi e distillatori, il tutto raccolto nella magica atmosfera creata dagli aromi delle erbe e delle spezie utilizzate in produzione.

Il Museo Collezione Branca è aperto il lunedì, mercoledì e venerdì alle 10.00 e alle 15.00, su prenotazione o invito, a gruppi di massimo 25 persone. In occasione di Expo, Branca ha previsto una serie di iniziative speciali, tra le quali l’apertura straordinaria del Museo, 7 giorni su 7, con servizio di prenotazione online sul sito ufficiale del museo.

Cosa vedere Milano | museo Branca
Foto Sito Ufficiale Museo Branca.

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