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Le tapas: mito gastronomico spagnolo o trappola per turisti?
(0 punti) (0 commenti)Confermo che a Barcellona le tapas sono un qualcosa di "lussuoso" ma per fortuna non è così dappertutto. A Valencia e prevalentemente a Ciudad Real (210km a sud di Madrid) c'è l'usanza di "farsi" una tapas nel tardo pomeriggio (il discorso non fa una piega nelle altre ore della giornata) che costa da 1-2€ e comprende una bevanda (birra/vino) e sfizierie del tipo: bruschetta con crudo e uovo fritto, arancino di uovo sodo…. Barcellona mi ha deluso molto da questo punto di vista..troppo turistica, troppo sfruttatrice di turisti, qualcosa la si apprezza in periferia ma non è qui che ci si sente spagnoli ;)
1 anno e 9 mesi fa