Nella notte tra martedì 27 e mercoledì 28 gennaio i cinesi celebreranno il loro Capodanno e l’ingresso nell’anno del Toro. I festeggiamenti non riguarderanno però soltanto gli abitanti del grande continente ma anche tutte le comunità cinesi del mondo. Se l’oriente vi affascina, potete allora cogliere l’occasione per partecipare al Capodanno cinese organizzato a Roma dall’associazione VersOriente.

La serata, che si svolgerà nel ristorante Mei Wei Fang (Via G. Girolami 30-36) a partire dalle 20 e 30, prevede una ricca cena con pietanze tipiche del capodanno cinese di Wenzhou, della provincia meridionale del Zhejiang. Ci sarà inoltre una performance dell’Accademia di sole arti orientali “Il Soffio del Drago”: la Danza del Leone Mou Si, elemento tradizionale appartenente sia alla tradizione del sud che del nord della Cina legata ai miti della prosperità e del buon augurio. In occasione del Capodanno di VersOriente verrà messa in scena la variante della danza con due leoni, che “giocheranno” e si esibiranno intrattenendo il pubblico.

Per quanto riguarda la cena, il menù comprende: Involtino speciale (crepe con ripieno di verdure, germogli di soia e carote); ravioli misti; polpettine di pesce del capodanno in salsa di soia. Gnocchi di riso con carne affumicata e verdure; riso croccante alla piastra con salsa “3 delizie” (pollo, verdura, gamberetti); Fettuccine alla piastra con pesce. Gamberetti alla griglia con zenzero; pollo con pinoli;”nido di rondine” con carni miste. Riso bianco; fagioli cinesi speciali.

Il ticket per partecipare alla serata è di 25 euro ed è necessario prenotare entro il 25 gennaio.

Foto | Flickr

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