Se vi piace Parigi, amate festeggiare i compleanni e non disegnate la buona tavola, c’è un anniversario da celebrare al 12 di rue Marignan: i 10 anni dello Spoon, un ristorante con vini e sapori di ogni parte del mondo; un take away di lusso che prepara anche cibo da asporto (ma non aspettatevi una pizza o un panino!).

Alain Ducasse ha creato lo Spoon nel 1998 per declinare in un solo luogo la cucina ispirata ai gusti e ai sapori di tutto il globo: oggetto universalmente simbolo di condivisione e di convivialità, il cucchiaio (spoon) è stato scelto come logo in quanto indispensabile sulle tavole e nelle cucine di tutti i continenti.

Si può scegliere la propria pietanza preferita tra la Carte origins (il meglio della proposta gastronomica del locale), Spoon Now (classiche preparazioni francesi reinventate e reintepretate), Spoon explorateur du monde (dedicata ad una nazione diversa in ogni stagione).

Per avere giusto un’idea dei prezzi che troverete nel menù, considerate che una bistecca di black angus viaggia sui 39 euro, un’insalatona sui 16, le costine di maiale sui 30 euro e un piatto di pasta pomodoro e parmigiano sui 20. Per quanto riguarda i vini l’Italia è presente con nero d’Avola, Sauvignon e Barbera mentre si può spaziare nella scelta dall’Argentina all’Austria passando per Cile e Israele.

Dopo un buon pasto da Spoon, niente di meglio di una passeggiata: rue Marignan è una traversa degli Champs-Elysées, dista solo un chilometro dall’Arco di Trionfo e alla stessa distanza dal meraviglioso Grand Palais.

Foto: Arranging Matches

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