Regioni del Vino: Barossa, Australia

Barossa
Senza dubbio la Barossa è la regione vinicola più famosa dell'Australia, situata a poche ore di guida a nord-est di Adelaide nel New South Wales. A poche ore anche dall'altra regione cult che è la Hunter Valley di cui potete leggere il post che ho scritto qui. Insieme la Barossa e al Hunter Valley sfornano le migliori cantine dell'Australia.

La Barossa fu scoperta circa un secolo e mezzo fa dai coloni europei come una delle aree migliori per la coltivazione della vigna, sia per le qualità del terreno che per le condizioni climatiche. Queste le varietà più diffuse: shiraz, grenache e riesling.

Una volta sul luogo troverete i nomi delle etichette più conosciute all'estero: Wolf Blass, Seppelts a Seppeltsfield, Penfolds, Kaiser-Stuhl, Saltram, Hardy’s, Leo Buring, Yalumba,... per un totale di circa 50 aziende vinicole. Un buon periodo per visitare la zona è durante le vacanze pasquali, periodo in cui si tiene il Barossa Vintage Festival.

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