Sagra della trippa a Passerano Marmorito



Laura ci ha mandato qualche foto per la prossima Sagra di domenica 22 ottobre a Passerano Marmorito, nell'astigiano: La Trippa 'd Muncalè, occasione d'oro per assaggiare Minestra di Trippa, Spezzatino di Trippa e Salame di Trippa, insieme ad altri piatti della cucina piemontese serviti nell'antica Ala del mercato. Il paese organizza anche un mercatino di artigianato e prodotti tipici, con una rievocazione storica a cura dei Signori di Rivalba di Castelnuovo Don Bosco, del gruppo storico 1° Lancia di Castagnole delle Lanze e degli sbandieratori del rione San Silvestro di Asti. Il contatto alla Pro Loco è Adriana al numero 349 5242865 mentre su La Cabalesta ci sono alcuni riferimenti utili per organizzarsi un fine settimana.

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