Anche Rio de Janeiro ha il suo Ice Bar

A Rio de Janeiro il bar di ghiaccio: una birra sotto zero.

Per trovare un po' di refrigerio nella torrida estate a Rio si può sempre sorseggiare una bibita fresca, seduti ad un bancone di ghiaccio in un locale a meno 10 gradi.

Il bar sotto zero è stato costruito usando più di 100 tonnellate di ghiaccio con cui sono state realizzate le sedie, i muri, il bancone, i bicchieri. Possono entrarci 20 persone alla volta, ben coperte con vestiti termici e solo dopo aver attraversato due stanze un po' meno fredde per acclimatarsi. Tempo massimo di permanenza permesso, 20 minuti.

"E' fantastico, dice uno dei clienti - è una grande idea soprattutto a Rio de Janeiro dove abbiamo bisogno di rinfrescarci".

Chi si rinfresca fin troppo è il barman che passa molto più tempo sottozero, preparando cocktail e servendo birra. "All'inizio è stata dura ma sono vestito con abiti caldi e ogni giorno sento che mi abituo un po' di più. Ormai mi sento un po' eschimese."

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Foto Fernando Mentor.

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