Danimarca: dormire in una locanda di charme


Durante il mio viaggio in Danimarca grazie all'Ente Turistico del paese, tra gli hotel in cui sono stata ho gustato in particolare il soggiorno alla locanda Tyrstrup Kro (nella foto) nella campagna di Christiansfeld (un villaggio di casette del 1770 famoso per le bageri che vendono dolci tradizionali); il sorridente proprietario nonchè cuoco del ristorante -chic- della locanda ci tiene molto a trattarti come un parente in visita e l'effetto, devo dire, funziona; le stanze, saranno i colori caldi, sono confortevoli al primo impatto e negli ambienti comuni dell'hotel i clienti danesi se la ridono alla grande, questo è momento delle celebrazioni natalizie e tutti i weekend a partire da metà novembre c'è il pienone di gente. Il Tyrstrup, fa parte del un circuito di hotel di charme Kro Hotel (Dansk Kroferie); sono strutture ricettive solitamente a 3 stelle (più raramente di 4) con prezzi a partire dai 100 Euro a notte, sparse un po' in tutto il paese, che hanno la caratteristica di offrire un'ospitalità tradizionale, dagli ambienti alla cucina, con il fine ultimo di essere in una parola "cosy", l'idea insomma è che lì devi sentirti un po' come a casa.

Quindi se cercate un albergo in stile antico, se vi piace indagare i sapori regionali degli altri paesi, se amate il relax, la campagna e lo stare comodi allora segnatevi questi indirizzi. Il Tambohus Kro si trova a Thyholm, proprio sul Limfjorden, è una costruzione che ha 160 anni e qui oltre a mangiare le specialità di pesce tra cui l'anguilla fritta, potrete pescare o giocare a golf. Golf e anguille anche al Der Gamle Kro a Hornslet; questo hotel oltra al ristorante con cucina tipica danese, ha un pub dove si degustano birre guardando le partite (per gli amanti del genere), ed è situato in una zona dove si possono raggiungere facilmente Aros, il parco divertimenti Djurs Sommerland e i castelli di Rosenholm e Clausholm.

Allo Skuldelev Kro (sito in danese) sul fiordo di Skibby, vi ritroverete immersi nella natura, anche qui c'è la possibilità di giocare a golf, oltre alle escursioni in barca sul mare o in bicicletta; il Brobyverk Kro è una costruzione del 1645 che si trova nel Funen, una zona ricca di foreste e corsi d'acqua, a 10 minuti di macchina dal mare. Curioso l'esperimento del Christie's, con i bungalows o hotel cabins come li chiamano loro, casette che hanno una stanza singola o doppia con bagno, situate nel giardino dell'hotel.

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