Tra le bellezze di Amsterdam, i tetti sono qualcosa di meraviglioso, niente di meglio, se vi trovate in questa città, di ammirarli con tutta calma sordeggiando un caffè o pasteggiando. Il Blue è un cafè al terzo piano del centro commerciale Kalvertoren Mall che si trova a due passi dal Flower Market, da Muntplein e da Rembrandtplein.
La vista a 360° sullo skyline, non è magari da mozzare il fiato, ma offre una bella panoramica della città ed è un’occasione per vederla bene, soprattutto se siete in centro.
Qui troverete ad accogliervi una cucina discreta con early lunch mattutino (gli orari variano tra le 10.00 e le 18.30, il giovedì fino alle 21.00), con zuppe, snack e sandwich, bevande e drinks. Ma ci sono anche insalate e piatti caldi con dei prezzi contenuti che oscillano tra gli 8 e i 14 Euro. Il Mall è accessibil da tre punti: Kalverstraat, Singel e Heiligeweg.