Dublino vanta, tra le sue attrazioni, la Guinness Storehouse, Copenhagen “risponde” con il suo Carlsberg Visitor Centre, enorme struttura (10.000 m2) dedicata all’omonima birra danese.

Qui è possibile non solo visitare degli stabilimenti e godersi una pinta al Bar Jacobsen, ma anche, che so, farsi un giro su carri trainati a cavallo. Che c’entrano i cavalli? Beh, come si legge sul sito, i cavalli sono sempre stati utilizzati dalla Carlsberg per il trasporto della merce, tanto da meritarsi l’appellativo “cavalli da birrificio” e da avere, a tutt’oggi, un posto d’onore nella struttura e nella storia della compagnia.

Per Pasqua il Centro ha in programma numerose iniziative, sintetizzate in questo comunicato stampa:

A Pasqua sarà possibile degustare molte tipologie di birra al Bar Jacobsen, verranno organizzati pranzi pasquali unici　 - creati ad hoc per le festività da uno chef italiano - e saranno organizzate attività per i bimbi e tour in carrozza trainata da cavalli. A maggio non perdetevi invece il Festival della Birra (Copenaghen 26 – 28 maggio) con tantissime degustazioni guidate!

Foto | James Cridland

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