Perdersi per la Repubblica Ceca

On the road again per la Repubblica Ceca. Il nostro viaggio prosegue attraverso le valli della Moravia e del distretto di Šumperk, nella regione di Olomouc. Fra castelli, formaggi e meravigliosi cervi.

Lost in Repubblica Ceca. Potrebbe essere un titolo per un viaggio davvero affascinante. E noi lo abbiamo vissuto. Sul serio.

Così, dopo aver visitato Olomouc, ci siamo persi un po' per le verdissime campagne della Moravia, indovinate per arrivare dove? A Loštice, appunto.


Qui abbiamo degustato e quindi visitato il magazzino e il museo del formaggio Olomoucke tvaruzky, che è un po' il Parmigiano Reggiano della Repubblica Ceca.


Ci tengono molto infatti all'originalità e alla provenienza di questo formaggio. L'autentico Tvarůžky ha un gusto ed un'aroma inconfondibili. Leggermente piccante, con una lunga stagionatura, si menziona già nel 15° secolo.


Questo formaggio, che un processo del tutto naturale, si guadagna l'inimitabile sapore grazie alle condizioni climatiche e geologiche della zona geografica di Hana. Un ruolo importante è giocato dalle piogge della zona e dall'acqua del sottosuolo.


Saturi e leggermente "stagionati" anche noi, ci siamo rituffati nelle valli ceche, dove all'orizzonte capita spesso di notare maestosi castelli, come questo che vedete spuntare in foto qui sotto.


Questo castello privato è stato adoperato per un film di produzione italiana. Vediamo se siete appassionati ed attenti cinefili. Di quale film si tratta?


Il nostro CzechBlogTour #LandofStories si è trasferito quindi a Nove Hrady, per visitare un altro chateau: Una grande villa in stile rococo, davvero notevole.


Costruita tra il 1774 e il 1777 dal Conte Jean-Antoin Harbuval de Chamaré nello stile francese delle residenze estive, viene qui spesso indicata come la "Piccola Schönbrunn" o la "Versailles della Repubblica Ceca".


La proprietà comprende un lussuoso viale d'ingresso ed un giardino alla francese con edifici amministrativi, un granaio, un museo della bicicletta, ed un parco inglese che porta ai resti del castello gotico originale.


Al suo interno regali stanze ospitano celebrazioni, conferenze ed eventi. Ed è facile perdersi anche qui, tra camere, salotti, piccole cappelle e grandi sale.


Ma è sicuramente fuori, dove si può perdere l'orientamento più facilmente. Un labirinto di siepi piuttosto difficile da risolvere (Zámecký Labyrint) porta alla sorpresa finale.


Una statua semisepolta di Stalin con tanto di bambino nei campi. Il Grande Fratello del terrore. Un classico della simbologia sovietica che da queste parti viene ricordata quale inquietante presenza di un tragico passato.


Uscendo dal parco, infine, non si può rimanere qualche minuto di troppo a fissare i silenziosi cervi che popolano questo immenso giardino. Nobili animali di un eleganza unica.


by @RondoneR - Foto | © by Rondone®

Lost in Repubblica Ceca

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